عصر ایران/ دانشمندان در مطالعهای جدید دریافتهاند آنزیمی را که در چاقی و دیابت ناشی از رژیم غذایی نقش دارد، میتوان «خاموش» کرد. خاموش کردن یک آنزیم در موشها از چاقی ناشی از رژیم غذایی جلوگیری کرده و متابولیسم آنها را بهبود بخشیده است. در یک مطالعه جدید، خاموش کردن یک آنزیم واحد در سلولهای ایمنی،