روش نگهداری برنج پخته در یخچال + برنج پخته در صورت استفاده نادرست میتواند بیماریزا شود
به هیچ عنوان برنج پخته شدهای که در یخچال نگهداری کردهاید را سرد نخورید. در این برنج باکتری باسیلوس رشد کرده است که در صورت گرم نکردن موجب اسهال و استفراغ در بدنهای ضعیف میشود. بهتر است برنج را به صورت بخارپز گرم کنید و بیش از یک بار برنج را گرم نکنید.