این نوع روغن را مصرف نکنید

بازدید:۶۱ صد آنلاین | مصرف روغن‌های جامد و نیمه‌جامد واقعاً برای سلامت قلب و عروق مضر است و توصیه شما کاملاً درست است! به گزارش صد آنلاین،  این روغن‌ها به دلایل زیر خطرناک محسوب می‌شوند: ۱. اسیدهای چرب ترانس (Trans Fat): این چربی‌ها طی فرآیند هیدروژنه کردن روغن‌های گیاهی (برای جامد کردن آنها) تشکیل می‌شوند. باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و کاهش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند. خطر انسداد عروق خونی، سکته قلبی و سکته مغزی را به شدت افزایش می‌دهند. ۲. اسیدهای چرب اشباع (Saturated Fat): در روغن‌های حیوانی و …