میدونستید قارچ بخورید سرطان نخواهید گرفت

بازدید:۳ صد آنلاین | محققان ژاپنی با بررسی وضعیت سلامت ۳۶۵۰۰ مرد در مدت طولانی متوجه شدند که خوردن قارچ به طور مرتب باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات می‌شود به گزارش صد آنلاین،  بر اساس مطالعهای که محققان ژاپنی روی ۳۶٬۵۰۰ مرد انجام دادند، مصرف منظم قارچ با کاهش ۸ درصدی خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است. این پژوهش نشان میدهد حتی مصرف هفتهای ۱ تا ۲ بار قارچ ممکن است اثرات محافظتی داشته باشد.   به ویژه، ترکیبات خاصی در قارچ (مانند آنتیاکسیدانها و بتاگلوکانها) میتوانند در تقویت سیستم ایمنی و مهار …