سه شنبه / ۲۸ اسفند / ۱۴۰۳ - 18 March, 2025
 روزنامه آسیا / ۱۴۰۳/۰۵/۱۵

تکنولوژی؛ عاملی مؤثر در کیفیت شکر

تکنولوژی؛ عاملی مؤثر در کیفیت شکر
شکر علاوه بر خاصیت شیرین‌کنندگی دارای مواد غذایی مختلفی از جمله هیدرات‌های کربن، املاح، پروتئین‌ها و آنزیم‌های مختلفی نیز می‌باشد.