رمز و راز سلامتی به روایت سفیر غذای سالم

خاکشیر گیاهی است از خانواده خردل از تیره شب‌بویان. تخم این گیاه همان خاکشیر است که ریز و کمی دراز است و معمولا به رنگ قرمز با طعم کمی تلخ یا قرمز تیره است.