طرز تهیه سوسیس مرغ (سالامی) توسط آشپز آلمانی (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز مشهور آلمانی فرآیند تهیه سوسیس مرغ (سالامی) در خانه با یک کیلو و ۲۰۰ گرم گوشت پای مرغ، ۱۵ گرم نمک، ۷۰ گرم خامه سرد ۳۰ درصد چربی، ۱ گرم سیر خشک، ۱ گرم فلفل سیاه آسیاب شده، ۱ گرم فلفل دلمه ای، ۱ گرم گشنیز و ۲ گرم پاپریکا آموزش می‌دهد.