بالاخره منیزیم بخوریم یا نه؟

منیزیم یک فلز ضروری است که بدن برای ساخت و عملکرد بیش از ۳۰۰ آنزیم مختلف به آن نیاز دارد. این آنزیم‌ها پروتئین می‌سازند و عملکرد عضلات و اعصاب را تنظیم می‌کنند. همچنین به آزادسازی انرژی از غذا و حفظ عملکرد خون کمک می‌کنند.