چهارشنبه / ۲۳ مهر / ۱۴۰۴ - 15 October, 2025
 سایت عصرایران / ۱۴۰۴/۰۲/۱۷

تمام غذای کپک زده دور ریز است/ برخی کپک‌ها سم تولید می‌کنند

تمام غذای کپک زده دور ریز است/ برخی کپک‌ها سم تولید می‌کنند
 دکتر سوگند کاخکی با بیان اینکه کپک‌ها نوعی قارچ با ساختار کرک‌مانند هستند که در شرایط مرطوب و دمای مناسب رشد سریعی دارند، تأکید کرد: حتی اگر قسمتی از ماده غذایی کپک زده باشد، باید کل آن را دور بریزید.