افزایش شیوع کم خونی، بهویژه در میان دختران نوجوان و زنان، کاهش رشد جسمی کودکان و افزایش ریسک بیماریهای مزمن در آینده، بخشی از هزینههای پنهانی است که امروز در حال شکلگیری است. این وضعیت در بلندمدت میتواند به افزایش مخارج نظام سلامت و کاهش بهره وری نیروی کار منجر شود؛ مسائلی که خود فشار مضاعفی بر بودجه عمومی وارد میکنند و چرخه معیوب فقر و تورم را تشدید میکند.»