چرا بعضی‌ها بعد از نوشیدن قهوه آرام می‌شوند و بعضی مضطرب؟

بدن بعضی افراد کافئین را سریع‌تر تجزیه می‌کند، اما در بعضی دیگر این ماده مدت بیشتری در خون باقی می‌ماند. همین موضوع می‌تواند شدت اثر قهوه را تغییر دهد.