روزه‌داری سالم؛ از افطار هوشمندانه تا سحری ضدتشنگی!

تحریریه آوش/ متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که کیفیت وعده‌های افطار و سحر، تعیین‌کننده میزان انرژی، تمرکز، سلامت گوارش و حتی وزن فرد در پایان ماه رمضان است. در این میان گزارش‌های تازه منتشر شده در کنار توصیه‌های رسمی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر یک اصل کلیدی تأکید دارد: «روزه‌داری سالم، یعنی تعادل»