طرز تهیه چیز کیک برشی توت فرنگی

مواد لازم: بیسکوئیت یا کلوچه 250 گرم کره ذوب شده 100 گرم توت فرنگی تازه 200 گرم شکر 50 گرم یا 1/4 پیماانه پنیر خامه ای 300 گرم به دمای محیط رسیده خامه فرم گرفته 250 گرم شکلات سیاه 300 گرم 12 عدد توت فرنگی تازه طرز تهیه: قالب مربع 20 سانتی را با کاغذ