انارپلو؛ شام خوش‌رنگ و خوش‌عطر مخصوص شب یلدا

انار پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با دانه انار، مرغ یا گوشت، کشمش، گردو و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.