شنبه / ۴ مرداد / ۱۴۰۴ - 26 July, 2025
 سایت درلحظه / ۱۴۰۴/۰۲/۱۷

طرز تهیه رب آلوچه ترش؛ جایگزینی عالی برای آبلیمو و سرکه در غذاها

طرز تهیه رب آلوچه ترش؛ جایگزینی عالی برای آبلیمو و سرکه در غذاها
رب گوجه سبز یا رب آلوچه، یکی از چاشنی‌های اصیل ایرانی است که با طعم ترش و عطر بی‌نظیرش، می‌تواند به غذاهای شما طعمی منحصر به فرد ببخشد. در این مطلب، روش تهیه رب گوجه سبز خانگی به همراه نکات کلیدی برای جلوگیری از تلخی و سیاه شدن آن را آموزش می‌دهیم.