با فرارسیدن پاییز و زمستان، سرماخوردگیها رایجتر میشوند و بدن نیازمند غذاهای مقوی و گرم است. آش شلغم یکی از بهترین گزینهها برای پیشگیری و کاهش علائم سرماخوردگی به شمار میرود. شلغم به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتیبیوتیکی طبیعی، میتواند التهاب گلو، سرفه خشک و گرفتگی بینی را کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. در ادامه، طرز تهیه آش شلغم ساده و مقوی را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید این غذای سالم و خوشمزه را در خانه تهیه کنید.