طرز تهیه شولی یزدی غذای اصیل ایرانی!

شولی یکی از غذاهای بی نظیر یزدی است که از ترکیب عدس و بعضا حبوبات دیگر سبزی فراوان چغندر یا شلغم طبخ می گردد.