پخت شلغم بدون آب / راز شلغم های خوش طعم در شیشه

در این روش، شلغم ها بدون افزودن آب و تنها با حرارتی ملایم پخته میشوند و طعم طبیعی خود را حفظ میکنند، این شیوه باعث میشود شلغم ها خوش عطر، نرم و کاملا سالم آماده شوند.