آموزش قدم به قدم ترشی مخلوط هفت بیجار اصیل ایرانی با ترفندهای جلوگیری از کپک زدن و نرم شدن مواد.. ترشی مخلوط هفت بیجار یکی از اصیل ترین چاشنی های سفره ایرانیه که فوت و فن های خاص خودش رو داره برای دیدن مراحل خرد کردن و ترکیب سبزیجات معطر همین حالا ویدیو رو تماشا کن منبع: پروانه جوادی