اولین نان بربری ماشینی به تهران آمد!+عکس/مردم درباره نان بربری ماشینی چه گفتند؟

گزارشی با عنوان نظر مردم و مصرف کنندگان در مورد نان بربری ماشینی در صفحه اول اطلاعات ۱ آذر ۱۳۵۱ دیده می‌شود که متن این گزارش که در صفحات داخلی روزنامه به چاپ رسیده، را برای این شماره گزارش دیدبان تاریخ انتخاب کرده ایم. تهیه نان بربری، نان خوشمزه ای که آذربایجانی ها طرفدار پروپا قرص آن هستند پس از حدود ۶۵ سال تغییر شکل می‌دهد و بصورت ماشینی در می‌آید. بعد از نان بربری، بتدریج نان‌های دیگری مانند سنگک و تافتون و حتی لواش ماشینی تهیه خواهد شد و به این ترتیب تهیه نان بصورت سنتی، جای خود را به …