شنبه / ۱۱ مرداد / ۱۴۰۴ - 2 August, 2025
 روزنامه دنیای اقتصاد / ۱۴۰۲/۱۲/۰۵

سهم محصولات لبنی ایران در بازارهای جهانی چقدر است؟

سهم محصولات لبنی ایران در بازارهای جهانی چقدر است؟
دنیای‌اقتصاد: اولین شواهد مصرف لبنیات به بیش از شش‌هزار سال پیش برمی‌‌گردد و امروزه لبنیات در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طول چند‌هزار سال گذشته خلاقیت و نوآوری فراوانی در مورد فرآوری، تخمیر و مصرف محصولات لبنی وجود داشته است. به این ترتیب در سال ۲۰۲۲ ارزش بازار لبنیات در سراسر جهان حدود ۸۹۳ میلیارد دلار برآورد شد و تحلیلگران پیش‌بینی می‌کنند ارزش صنعت جهانی لبنیات تا سال ۲۰۲۸ یعنی تا چهار سال آینده به ۱۲۴۳ میلیارد دلار افزایش یابد.