اثر تنگه هرمزگان بر کروسان بریتانیایی ها

دنیای اقتصاد: ردگیری زنجیره تامین یک شیرینی کروسان در پایتخت بریتانیا، تصویر روشنی از موج پنهان تورم مواد غذایی در پی تنش‌های ژئوپلیتیک ارائه می‌دهد. اختلالات اخیر در خاورمیانه و بسته شدن موقت تنگه هرمز، شوک بزرگی به اقتصاد جهانی وارد کرد و هزینه سوخت، انرژی و کودهای کشاورزی را به‌شدت بالا برد. با وجود نشانه‌هایی از بازگشایی مسیرهای تجاری، ترکش‌های این بحران همچنان در تاروپود زنجیره تامین غذا حس می‌شود و هزینه‌های تولید را در تمام سطوح افزایش داده است.