موج سرمایی که بخشهایی از رودخانه میسیسیپی را منجمد کرده، در هفته منتهی به ۲۳ ژانویه اثرات قابلتوجهی بر بازار غلات آمریکای شمالی گذاشته است. این وضعیت باعث افزایش هزینه حملونقل ذرت در آمریکا، افزایش قیمت گندم در آمریکای شمالی و رشد ارزش DDGS (کنجاله تخمیری ذرت) شده است. فعالان بازار معتقدند اختلالهای زمستانی و افزایش هزینه انرژی، عرضه کوتاهمدت را محدود کرده و به رشد قیمتها منجر شده است.