سفره ایرانی‌ها چقدر کوچک شد؟

تامین معاش یکی از مهمترین وظایف سرپرستان خانوار است که در این سال‌ها با مشکلات زیادی مواجه شده است. انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور و دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران سبدی را برای افراد در نظر گرفته که نیاز روزانه آن‌ها را تامین می‌کند. اما مقایسه هزینه تامین این سبد با حداقل دستمزدی که افراد در یک ماه کسب می‌کنند حقایق مهمی را از وضعیت معاش در سال‌های گذشته نشان می‌دهد.