اقتصاد 100- کمبود روغن خوراکی در بازار ایران، ناشی از چالشهایی نظیر بلاتکلیفی در قیمتگذاری، نوسانات جهانی قیمت روغن خام و موانع تخصیص ارز است. مسئولان جهاد کشاورزی از راهکارهای فوری خبر دادهاند، اما رفع ریشهای این معضل به همکاری دولت و بخش خصوصی و حذف قیمتگذاری دستوری نیاز دارد.