(ویدئو) طرز تهیه حبه کدو، دسر کدو حلوایی و تخمه برشته کدو حلوایی

در این ویدئو یک آشپز ماهر برای شب یلدا این حبه کدوی خوشمزه، دسر و تخمه را درست می کند. در ادامه به ترتیب مواد اولیه هر سه خوراکی را می خوانید. مواد لازم برای حبه کدوحلوایی بدون شکر: نصف یک عدد کدوحلوایی بزرگ، دو عدد چوب دارچین، چند دانه هل، کمی زعفران دم‌کرده، یک تا دو قاشق عسل، دو قاشق آب از کدوهای پخته شده و مقداری نشاسته ذرت. مواد لازم برای دسر کدوحلوایی: نیم کیلو کدوحلوایی پوست گرفته و خرد شده، یک پیمانه آب، دو پیمانه شیر سرد، دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، سه قاشق غذاخوری شکر، دو قاشق غذاخوری …