طرز تهیه شیرینی لوکوم؛ مواد لازم برای درست کردن راحتالحلقوم
شیرینی لوکوم، که به نام راحتالحلقوم یا Turkish Delight نیز شناخته میشود. یک شیرینی سنتی و محبوب است که اصلیت آن به ترکیه و خاورمیانه بازمیگردد. این شیرینی با بافت نرم و ژلاتینی و طعمهای متنوع، از جمله گل رز، لیمو، پسته و بادام بسیار شناخت شد است.