ماده مغذی که روده‌ها را علیه دیابت فعال می‌کند

پژوهشی جدید نشان می‌دهد ماده مغذی رایج «کولین» می‌تواند میکروب‌های روده را فعال کند تا ترکیبی تولید کنند که التهاب ناشی از رژیم پرچرب را کاهش داده و حساسیت به انسولین را بازیابی می‌کند. این کشف راه‌های تازه‌ای برای پیشگیری و درمان دیابت باز می‌کند.