طرز تهیه آش آبکشی قوچانی؛ آش خاص و خوشمزه

آش آبکشی نوعی آش مشهور و بسیار خوشمزه قوچانی است که رشته آشی، دوغ و ماست از مواد اصلی آن محسوب می‌شود.