راز تشخیص غذای سالم فاش شد: به حواس خود اعتماد کنید

ارزیابی حسی به عنوان یک مهارت کلیدی برای تشخیص کیفیت مواد غذایی، به شما قدرت خرید آگاهانه می‌دهد. آموزش ارزیابی حسی به مردم کمک می‌کند تا کیفیت مواد غذایی را بدون نیاز به تجهیزات آزمایشگاهی و تنها با کمک شاخص‌هایی مانند بو، رنگ و بافت تشخیص دهند. این روش ساده، مکملی برای آزمون‌های تخصصی و راهی مردمی برای ارتقای ایمنی غذایی است.