چگونه از بوی زهم تخم مرغ در کیک جلوگیری کنیم؟ ؛ نکات هم زدن تخم مرغ برای کیک

نکات هم زدن تخم مرغ برای کیک از مهم‌ترین اصولی است که کیفیت نهایی کیک را تعیین می‌کند. اگر تخم مرغ به‌درستی هم زده نشود، حتی با وجود وانیل و اسانس، کیک بوی نامطبوع می‌گیرد. در این مطلب آموزش می‌دهیم چگونه با هم‌زدن اصولی، کیکی خوش‌عطر و بدون بوی تخم‌مرغ داشته باشید.