چله بدون آجیل، انار و هندوانه؛ جایگزینی چیپس و پفک در سفره شب یلدا

در حالی حدود یک هفته تا فرا رسیدن شب یلدا ، یکی از کهن‌ ترین مناسبت‌ های ایرانیان باقی مانده است که تازه‌ ترین آمارهای رسمی از تداوم فشارهای سنگین اقتصادی بر معیشت خانوارها حکایت دارد؛ فشارهایی که برگزاری آیین‌ های سنتی را برای بسیاری از خانواده‌ ها به چالشی جدی تبدیل کرده است.