چرخ‌کرده گوساله بهتر است یا گوسفند؟ | شتر یا شتر مرغ؟ | بوقلمون چطور؟

به گفته یک دکتر دامپزشک و پاتولوژیست، انتخاب گوشت چرخ کرده بستگی به چندین فاکتور دارد و افراد بهتر است در بیشتر مواقع از گوشت چرخ کرده به صورت ترکیبی استفاده کنند تا گوشت هم طعم بهتری داشته باشد و هم ارزش غذایی بالاتر.