صبحانه نقش مهمی در عملکرد شناختی، یادگیری و تمرکز دانش آموزان دارد
یک متخصص تغذیه با تاکید بر اهمیت وعده صبحانه در دانشآموزان گفت: از آنجا که صبحانه اولین وعده غذایی بعد از ناشتایی شبانه است، بنابراین این وعده نقش مهمی در عملکرد شناختی، یادگیری و تمرکز دانش آموزان در مدرسه خواهد داشت.