ادویهها علاوه بر طعم دادن به غذا، خواص متعددی نیز برای سلامتی دارند. گروهی از ادویهها، ما را در مقابل بیماریهای فصل زمستان محافظت میکند. در ادامه مطلبی به نقل از الهه عباسی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز درباره این ادویهها و ویژگیهای آنها که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، میخوانیم.