خراسان رضوی پنجمین تولیدکننده قارچ خوراکی در کشور است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه این استان با تولید بیش از ۱۱ هزار تن قارچ خوراکی در سال، پنجمین تولیدکننده این محصول در کشور است، گفت: این میزان تولید از سطح ۵۳ هکتار و توسط ۲۱۰ واحد فعال صورت میگیرد که علاوه بر تأمین نیاز داخلی، قابلیت ورود به بازارهای صادراتی را نیز دارد.