چالش‌ها و فرصت‌های توسعه صنایع غذایی

صنایع غذایی یکی از مهم‌ترین بخش‌های صنعت در هر کشور است که با تأمین نیازهای اساسی تغذیه‌ای جامعه، نقش کلیدی در امنیت غذایی، اشتغال‌زایی و توسعه اقتصادی ایفا می‌کند، این صنعت شامل فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و توزیع مواد غذایی خام (کشاورزی، دامپروری و شیلات) به محصولات قابل‌مصرف است.