داستان از روزی شروع میشود که تصمیم گرفتم یک فنجان قهوه ترک عالی را تجربه کنم. همیشه درباره این قهوه معروف چیزهای زیادی شنیده بودم؛ از عطر و طعم غنی آن گرفته تا مراسم خاصی که برای تهیهاش در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و بالکان انجام میشود. اما سوال اینجا بود: چگونه میتوان بهترین قهوه...