شنبه / ۹ اسفند / ۱۴۰۴ - 28 February, 2026
 سایت خبرآنلاین / ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

آیا تخم مرغ باعث بالا رفتن کلسترول خون می‌شود؟

 آیا تخم مرغ باعث بالا رفتن کلسترول خون می‌شود؟
سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.