خط سلامت: کلوچه شیرازی، یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب شیراز است که در ایام عید نوروز به عنوان یکی از خوراکیهای خوشمزه و تزئینی سفره هفتسین مورد توجه قرار میگیرد. ترکیب خاص آرد برنج، گلاب و شکر، این کلوچه را به یک گزینه عالی برای جشنهای نوروزی تبدیل کرده است. با طعمی دلنشین و بافتی نرم، کلوچه شیرازی نه تنها در خانههای شیرازی بلکه در سراسر ایران در روزهای عید نوروز طرفداران زیادی دارد.