طرز تهیه حاجی بادام شیرینی یزد در خانه برای عید نوروز + خواص حاجی بادام
خط سلامت: حاجی بادام، شیرینی خوشمزه و خشک یزدی، با طعم منحصر به فرد خود در ایام عید نوروز و مهمانیها همیشه در دسترس است. این شیرینی که به دلیل استفاده از بادام، آرد نخودچی و ادویههایی چون هل و جوز هندی، علاوه بر طعم دلپذیر، خواص تغذیهای بسیاری دارد، یکی از نمادهای مهم مهماننوازی ایرانی محسوب میشود. در این مقاله با تاریخچه، طرز تهیه و نکات این شیرینی آشنا خواهید شد.