فوت و فنی که باید در باره سیرابی بدانید

خط سلامت: سیرابی، این غذای سنتی و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگ‌ها، علاوه بر طعم لذیذ، از خواص درمانی فراوانی نیز برخوردار است. این بافت عضلانی خوراکی که از معده نشخوارکنندگانی مانند گاو و گوسفند به دست می‌آید، سرشار از پروتئین باکیفیت، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است.