شرکت شیر پاستوریزه پگاه اصفهان (غشصفا) همواره به عنوان یکی از وزنههای اصلی صنعت لبنیات کشور شناخته میشود. گزارشهای عملکرد ۹ ماهه منتهی به آذر ۱۴۰۴، تصویری از یک نبرد تمامعیار میان «توسعه بازار» و «انفجار هزینههای تولید» را ترسیم میکند. این گزارش به بررسی دقیق کارنامه شرکت میپردازد تا مشخص شود چگونه غشصفا توانسته درآمد خود را به مرز ۷۰ هزار میلیارد ریال نزدیک کند، در حالی که تیغِ تیز هزینههای انرژی و مواد اولیه بر گلوی سودآوری آن قرار دارد.