سرکه سیب و کاهش وزن؛ افسانه یا واقعیت؟!

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برخی مطالعات نشان می‌دهند که اسیداستیک موجود در سرکه سیب ممکن است با کاهش جذب نشاسته و تنظیم قند خون، به کنترل وزن کمک کند. با این حال، تحقیقات در این زمینه محدود است و نمی‌توان با قطعیت گفت که سرکه سیب به تنهایی باعث کاهش وزن می‌شود.