یکشنبه / ۳ اسفند / ۱۴۰۴ - 22 February, 2026
 سایت نی نی بان / ۱۴۰۴/۱۱/۲۲

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با نکات طلایی

 طرز تهیه مرصع پلو مجلسی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با نکات طلایی
مرصع پلو یکی از غذاهای مجلسی و اصیل ایرانی است که با برنج، زعفران، خلال بادام و پسته، زرشک و مرغ تهیه می‌شود. در این آموزش، طرز تهیه مرصع پلو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و ساده توضیح داده شده تا بتوانید بدون دردسر، یک غذای رسمی و خوش‌طعم آماده کنید. نکات کلیدی پخت، تزیین و آماده‌سازی مخلفات نیز بیان شده است تا نتیجه نهایی هم از نظر ظاهر و هم از نظر طعم، حرفه‌ای و دلخواه باشد.