یکشنبه / ۳ اسفند / ۱۴۰۴ - 22 February, 2026
 سایت نی نی بان / ۱۴۰۴/۱۱/۲۳

طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی؛ دستور اصیل و مجلسی به سبک سنتی

 طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی؛ دستور اصیل و مجلسی به سبک سنتی
در این مطلب با طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آشنا می‌شوید. خورشت خلال کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با گوشت، خلال بادام، زرشک، زعفران و روغن کرمانشاهی تهیه می‌شود. در این مقاله مواد لازم، مراحل پخت، نکات جلوگیری از تلخ شدن و فوت‌وفن‌های جاافتادن خورشت بررسی شده است تا بتوانید این غذای سنتی را به‌صورت حرفه‌ای در خانه آماده کنید. اگر به‌دنبال یک خورشت خوش‌عطر، مقوی و مناسب مهمانی هستید، این آموزش کامل می‌تواند راهنمای مناسبی برای شما باشد.