طرز تهیه چالقمه؛ غذای دوران صفوی

چالقمه، این غذای اصیل ایرانی، در دوران صفوی به عنوان یکی از غذاهای محبوب دربار و مردم عادی شناخته می‌شد. برای تهیه چالقمه، ابتدا خمیری...