طرز تهیه ترشی بادمجان مخلوط+ نکات کپک نزدن و خوشمزه‌تر شدن

ترشی بادمجان مخلوط، یکی از چاشنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب بادمجان، سبزیجات معطر و سرکه آماده می‌شود. در رسپی این ترشی...