چطور مرغ کامل را برش بزنیم؟ نکات و فوت‌وفن تکه کردن تمیز و آسان

برش درست مرغ یکی از مهارت‌های مهم در آشپزی است که هم بر ظاهر غذا تأثیر می‌گذارد و هم بر میزان هدررفت گوشت. اگر بدانید از کجا و با چه زاویه‌ای چاقو را حرکت دهید...