راهنمای نگهداری صحیح میوهها و سبزیجات برای حفظ طعم و کیفیت آنها
آگاهی از اصول نگهداری میوهها و سبزیجات و رعایت نکات مهم هنگام قرار دادن آنها در یخچال، میتواند به حفظ طعم، رنگ و کیفیت مطلوب آنها کمک شایانی کند. برخی از میوهها و سبزیجات به دلیل تولید گاز اتیلن، ممکن است فرآیند رسیدن خود را تسریع کنند و باعث فساد زودرس یا کاهش کیفیت سایر محصولات شوند.